Wer kennt Sprüngli am Paradeplatz nicht. Beste Sandwiches, feine Praline, Luxemburgerli und vieles mehr. Wenige bekannt ist vielleicht der Konditoren Z’Morge. Im Restaurant im ersten Stock. Man hat eine wunderbare Aussicht auf den Paradeplatz. Mit Vorteil geht man nicht am Samstag-Morgen. Zu viele Touristen, zu wenig Ruhe. Unter der Woche ist es richtig intim. Das Buffet ist eher klein, dafür sehr fein. Zum Empfehlen die Birchermüesli und die Brioche. Wunderbare Brote und ein sehr feiner Schinken und dazu gesunde Säfte.
Warnen möchte ich vor dem Kaffee, dieser ist wohl für ältere Frauen und Männer gemacht: Dunkel und feucht. Anstelle empfiehlt sich die sehr feine Schokolade oder Tee.
Und sonst sollte man genügend Zeit mitnehmen, es ist ein guter Startpunkt für einen Shopping Trip an die Bahnhofstrasse oder einen Ausflug mit dem Schiff. Das Lokal liegt optimal!
Und bei Sprüngli spricht man nicht über den Preis!